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看竹子年齡，一般就從三方面著手。
第一，看葉子。一般來說，竹子的葉子每年變一次色，或者是兩年變色，這週期叫一度。黃一點嫩一點的是1－3年的。3年以後的葉子有點發暗深綠色的，葉子的紋路更清晰。孔子說：一年翠、二年綠、三年黃。
第二就是看竹竿，1年生筍籜在基部有殘留，稈被白.粉，兩度白.粉沒有，三度竹，顏色變深青色，主要看經驗，四度以上竹稈發黃黑。
第三，有些人也看竹子的竹節跟竹節，一般來說，竹節、竹枝密多的，那年紀可能就是大的。
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